• Untitled

La moisson des autres

Les salariés agricoles aux XIXe et XXe siècles

sous la direction de : Jean-Claude Farcy, Ronald Hubscher
Cet ouvrage sort de l'oubli une des catégories sociales les plus méconnues de l'histoire : ces prolétaires de la terre, dont le statut justifie à bien des égards l'expression de « damnés de la terre », représentent pourtant jusqu'aux premières décennies du xxe siècle, la majeure partie de la paysannerie.

Les salariés agricoles ont été en général délaissés par les études rurales davantage intéressées à mettre en valeur le modèle du paysan exploitant familial. On trouvera ici des éclairages variés sur l'évolution et la composition de ce prolétariat rural. La dure condition de ceux qui travaillent « chez les autres » en fait-elle de simples parias soumis à leurs « maîtres » ? Ou faut-il croire les agrariens quand ces derniers soulignent la bonne intégration des « serviteurs » et autres journaliers agricoles dans la société rurale, en insistant sur les possibilités de promotion sociale par la propriété ? Ces salariés sont-ils restés à l'écart des luttes et du syndicalisme ouvrier ?
Les contributions de spécialistes français et étrangers de l'histoire rurale répondent à ces questions en donnant des exemples concrets représentatifs de la diversité des activités comme des régions. De la Bourgogne à la plaine du Pô, des campagnes picardes et beauceronnes au Midi viticole et à la Catalogne, l'équipe de chercheurs réunie autour de Ronald Hubscher montre tout l'intérêt d'une histoire des ouvriers agricoles pour la connaissance de l'ensemble du monde rural.
Pages 366
Format 15 x 20 cm
Façonnage Cousu, broché
Prix 22 €
Parution 03/1996
ISBN 9782907150413
Disponibilité Uniquement chez l'éditeur
Collection Rencontres à Royaumont
Thèmes Sens du politique, Travail et métiers, industrie et techniques